經過多次改良優質化後正式命名「台灣鯛」進軍國際市場。整條魚經過複雜的加工、殺菌、包裝才完成。整條魚幾乎都利用,剔除下來的部分和淘汰的魚都能化製成飼料,真是一點都不浪費~
台灣鯛魚片料理方便又多元。除了愛裹粉油炸淋上糖醋醬做成糖醋鯛魚片外,小編印象最深的就是在海鮮餐廳吃到的鯛魚生魚片,切的薄薄一片,藏在裝滿冰塊的鐵盤子上,沾調理好的芥末醬油,享受魚肉最原始的鮮甜滋味,真的不輸其他生魚片。
產品名稱:台灣鯛魚片/單片裝〈超低溫凍結〉
包裝規格:每片150-200g
調理方式:將產品解凍後,適當清洗後充分加熱,蒸或煎,並加入個人喜愛調味料食用
本商品基本上無刺,但也會有遺漏的可能。食用時可以手掌逆向輕壓滑過魚片,檢查是否有未挑除之魚刺,尤其餵食嬰幼兒之前,不管任何標榜無刺的魚種還請再仔細檢查魚肉中是否含有魚刺
產地:台灣